西餐禮儀：吃牛排先切小塊再細(xì)品
福州印刷網(wǎng) 2009-1-13 9:36:35 來(lái)源：福州印刷網(wǎng)
刀叉：正規(guī)的西餐通常講究吃一道菜換一副刀叉，使用竅門(mén)是依次從兩邊由外側(cè)向內(nèi)取食。吃甜品的刀叉一般被橫向放置在用餐者正前方。
餐匙：個(gè)頭較大的叫湯匙，通常被擺放在用餐者右側(cè)最外端，與餐刀并列縱放。另一把個(gè)頭較小的餐匙則叫作甜品匙，在一般情況下，應(yīng)當(dāng)被橫向擺放在甜品刀叉正上方，兩種餐匙不可混用。
餐巾：餐巾可用來(lái)擦拭口部、剔牙時(shí)掩口，當(dāng)女主人鋪開(kāi)餐巾時(shí)則表示可以用餐，而當(dāng)女主人將餐巾放到桌上時(shí)則表示用餐結(jié)束。
佐餐酒：為紅或白葡萄酒，魚(yú)肉等海鮮和雞肉配白葡萄酒，牛肉、羊肉、豬肉等配紅酒。
斟酒：按順時(shí)針?lè)较蚧驈淖痖L(zhǎng)開(kāi)始斟酒，洋酒是不講究斟滿的。
干杯：正規(guī)的西餐中，祝酒干杯只用香檳酒，應(yīng)先飲去一半的杯中之酒，而絕不能以葡萄酒或啤酒濫竽充數(shù)。
飲茶：喝紅茶和奶茶時(shí)，不要用茶匙舀茶，也不要將其插放在茶杯中，不用時(shí)將其放在杯托上即可。
面包：吃面包時(shí)要注意不能用面包擦著盤(pán)子里的湯底吃。
菜序：開(kāi)胃菜、面包、湯、主菜、點(diǎn)心、甜品、果品、熱飲料，西便餐則是開(kāi)胃菜、湯、主菜、甜品、咖啡
本文標(biāo)題：西餐禮儀：吃牛排先切小塊再細(xì)品
福州印刷網(wǎng)、福州印刷廠、印刷價(jià)格、宣傳冊(cè)印刷、宣傳單印刷、包裝盒印刷、手提袋印刷、印務(wù)公司、光盤(pán)印刷、VIP貴賓卡、企業(yè)畫(huà)冊(cè)印刷、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)印刷廠、不干膠印刷、無(wú)紡布袋印刷
福州印刷網(wǎng)fzysw.com福州最專業(yè)的紙質(zhì)品印刷廠、福州最好的印刷超市
|
設(shè)計(jì)軟件格式須知
設(shè)計(jì)賞析