怎樣識別病豬肉
福州印刷網(wǎng) 2008-12-23 9:24:36 來源：福州印刷網(wǎng)
在買豬肉時，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不 是病豬。新鮮豬肉有光澤，肌肉紅色均勻，脂肪潔 白；肉的表面微干或濕潤，不粘手；肉質(zhì)有彈性，指壓后的痕跡立即消失；嗅之有鮮豬肉的正常氣味。 煮沸后肉湯透明澄清，脂肪團(tuán)聚表面，有香味。而變質(zhì)的豬肉肌肉無光澤，脂肪發(fā)暗或灰綠色；肉表 面干燥或粘手，肉質(zhì)彈性降低．指壓后的痕跡不能消失。嗅之有腐敗臭味。煮沸后的肉湯混濁，有腐臭味。
本文關(guān)鍵詞：豬肉的選購|福建豬肉|福州豬肉|福建印刷
本文標(biāo)題：怎樣識別病豬肉
福州印刷網(wǎng)、福州印刷廠、印刷價格、宣傳冊印刷、宣傳單印刷、包裝盒印刷、手提袋印刷、印務(wù)公司、光盤印刷、VIP貴賓卡、企業(yè)畫冊印刷、產(chǎn)品說明書印刷廠、不干膠印刷、無紡布袋印刷
福州印刷網(wǎng)fzysw.com福州最專業(yè)的紙質(zhì)品印刷廠、福州最好的印刷超市
|
設(shè)計軟件格式須知
設(shè)計賞析