福州茶市悄現(xiàn)蹭茶一族 茶商很頭疼
福州印刷網(wǎng) 2008-6-10 18:54:52 來源:福建之窗
本報訊 只“試喝”卻不買茶,有的還捎帶走幾小包茶樣。福州茶市悄然出現(xiàn)的蹭茶一族,讓眾多茶商很頭疼。一些大型的茶葉連鎖店,紛紛提高了“試喝”的門檻。而許多中小茶葉店的老板卻很矛盾:若一概不讓試泡,又會趕跑真正的茶客。
近日,記者調(diào)查了福州多個茶葉市場的10多個茶葉店,發(fā)現(xiàn)這些茶葉店都遭遇過蹭茶客。福州一茶商戲稱,福州近5000家左右的茶葉店,蹭茶客只要佯裝買茶,茶葉店對進(jìn)店客都會熱情泡茶招待,因此蹭茶客有喝不完的茶。
在福州一茶葉批發(fā)市場經(jīng)營茶葉近5年的小鄭,今年以來明顯覺得蹭茶客逐漸增多。小鄭稱,他的店每天得泡20泡左右的鐵觀音,其中約有一半被蹭茶族喝掉。這些蹭茶族有的來自周邊社區(qū),有的根本不認(rèn)識,只是“意向”買茶葉者。
老許的茶葉店開在福馬路邊,他說,一些人進(jìn)店說要買茶,從每500克300元的茶“試喝”起,一直喝到1000多元的茶,結(jié)果還是沒挑中,末了還稱要拿些茶樣回去給客戶喝,客戶滿意哪種茶,就會來買。老許是老茶商,可面對又喝又拿的客人,也分不清哪些是真茶客,哪些是蹭茶客。為了爭取潛在客戶,他都得笑臉相待。
茶葉店老板為防蹭,想出了不少應(yīng)對方法。李先生是福建一知名連鎖茶葉店福州區(qū)域經(jīng)理。他告訴記者,為防蹭茶客,該連鎖店均不準(zhǔn)客人帶樣品出店,如果客人要品嘗茶葉好壞,只能到茶葉店試喝。
據(jù)介紹,李先生所負(fù)責(zé)的茶葉連鎖店茶價較高,一些高檔茶每500克價位從幾千元到1萬多元不等!叭绻腿税巡铇訋С龅辏淮紊賱t三五泡(每泡7克左右),就值數(shù)百元!
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),福州一些茶葉連鎖店不僅不許帶茶樣出店,而且客人進(jìn)店試泡茶,還設(shè)置了門檻。在福州八一七北路一茶葉店,一些高檔茶只有店長才有權(quán)限試泡給客人喝,而且只針對時常進(jìn)店的老客戶。
此外,福州一些茶葉連鎖專賣店還規(guī)定,那些價位在千元以上的高檔茶不得試泡,只有在客人明確購買的情況下才能試泡。
對大店以拒絕“試泡”來防蹭茶一族,很多真正的茶客頗為反感,他們認(rèn)為,喝茶本來就講究個人的口感,標(biāo)的價位是否“物有所值”,要懂茶的人親口品嘗才能鑒別。再說,大店所謂的高檔茶,價格本來就“虛高”,同樣品質(zhì)的茶,小店500元能買到的,大店敢標(biāo)價兩三千元。如果不讓“試泡”,肯定會趕走真正的消費(fèi)者。
福州市茶葉協(xié)會一負(fù)責(zé)人表示,一些客人如的確需要帶茶樣的,店家可適當(dāng)收取費(fèi)用,這樣既可減少茶店損失,又不會得罪客人。
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